Dziś w skrzynce mailowej czekało na nas zaproszenie na pokaz kulinarny Paolo Cozzy w Raciborzu, który odbędzie się jutro :). Bardzo lubimy kuchnię włoską, niestety nie będziemy mogły uczestniczyć w pokazie... może innym razem :).
Jeśli Wy mieszkacie blisko to zapraszamy na pokaz, który jest oczywiście darmowy :).
Oto krótki opis: Paolo Cozza podczas pokazu zaprezentuje potrawy kuchni włoskiej, ale nie
będą to te dania, które z Italią kojarzymy najbardziej, a więc pizza i
spaghetti. Będzie natomiast uproszczona wersja pizzy - bruschetta al
pomodoro – jedna z najbardziej popularnych przystawek kuchni włoskiej.
Potem jeszcze jedna przystawka na ciepło, pomidory faszerowane masą
składającą się z sera ricotta, jajka, parmezanu i bazylii. Wreszcie
danie główne pojawi się w postaci penne w sosie orzechowym. To typowy
sos z Ligurii, który często podaje się z ponsotti – małym pierożkiem
faszerowanym mieszanką ziół i warzyw, które tam rosną. Wreszcie na
deser – tiramisu. A wszystko okraszone opowieściami o słonecznej Italii,
życiu jej mieszkańców i wyjątkowym humorem Paolo. Wszystkie potrawy
będzie można oczywiście spróbować.
Więcej informacji znajdziecie na tej stronie. Pozdrawiamy i życzymy udanego weekendu :*.
Justin i Dorothy:*
Dziewczyny, otrzymałyście ode mnie słodkie wyróżnienie, szczegóły w moim piątkowym poście, zapraszam Was serdecznie do zabawy :)!K.
OdpowiedzUsuń