Strony

▼

sobota, 26 lutego 2011

CIASTECZKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I MIGDAŁAMI


"Dziś kruche, słodziutkie i maślane ciasteczka z dodatkiem chrupiących migdałów i białej czekolady. Są proste w wykonaniu i nie wymagają zbyt wiele pracy. Nam najbardziej smakują z gorącym mlekiem:)."
Składniki (około 40 sztuk):
  • 175 g masła
  • 50 g cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 1 łyżka mleka
  • 250 g mąki
  • łyżeczka ciemnego kakao
  • 50 g płatków migdałów (możecie dodać więcej:))
  • 100 g  białej czekolady posiekanej

Przygotowanie:
Masło, cukier puder, cukier waniliowy, sól i mleko utrzeć w misie na białą puszystą masę. Dodać pokrojoną na drobne kawałki czekoladę i płatki migdałów. Dosypać mąkę, kakao i dobrze wszystko wymieszać.

Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię i umieścić w zamrażalniku na ok. 20-30 minut lub w lodówce na 2 godziny. Następnie podsypując mąką, rozwałkować na grubość 5-7 mm i wycinać foremką wybrany kształt - u nas ciasteczka są okrągłe.
Układać na blasze wyłożonej papierem (niezbyt blisko siebie) i piec ok. 10-12 minut w temp. 200°C na środkowej półce piekarnika. Wystudzić na kratce. Smacznego!


 
o

9 komentarzy:

  1. Kubełek Smakowy26 lutego 2011 14:38

    Wyglądają cudownie. Złociste, chrrupiące. Z migdałami. Ah, przydałyby mi się takie teraz do kawy.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniała26 lutego 2011 16:05

    Ooo..wczoraj też piekłem ciasteczka, też z migdałami i białą czekoladą..z trochę innego przepisu ale wyszły przecudne!!! Muszę spróbować i te..bo po prostu zakochałem się w tym połączeniu w ciachach:))

    OdpowiedzUsuń
  3. cukrowa wróżka26 lutego 2011 16:58

    biała czekolada i migdały.. brzmi pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. ewena26 lutego 2011 21:43

    Takie składniki gwarantują, że ciastka są pyszne. Tak przynajmniej wyglądają!...:))

    OdpowiedzUsuń
  5. Majana26 lutego 2011 22:08

    Wspaniale wyglądają te ciacha. Mniam,częstuję się jednym:)

    OdpowiedzUsuń
  6. ewe.kott27 lutego 2011 10:33

    wyglądają obłędnie! echh... maślane ciasteczka bardzo lubię, a takich z czekoladą i migdałami nie próbowałam :)
    pozdrawiam ciepło!

    OdpowiedzUsuń
  7. Karmel-itka27 lutego 2011 11:35

    takimi ciasteczkami... też bym się z ogromną przyjemnością uraczyła ;]

    OdpowiedzUsuń
  8. piegusek197627 lutego 2011 20:46

    swietna propozycja jak ja już dawno ciastek nie piekłam :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  9. Eff28 lutego 2011 14:37

    Uwielbiam tego typu ciasteczka, robiłam kilka razy podobne z różnymi dodatkami, no ale biała czekolada z migdałami to wielka pokusa :)

    OdpowiedzUsuń