"Przeglądając różne blogi i przepisy kulinarne, bardzo często spotykałam się z przepisami dotyczącymi diety Dukana. Mimo, że nie jestem na tej diecie przyznam, że bardzo mi smakują, niektóre ciekawe dania.
Podziwiam osoby, które mają tak silną wolę, trzymają się zasad diety tak naprawdę już do końca życia :).
Dziś upiekłam bułeczki Dukanowskie w foremkach na muffinki, z dodatkiem świeżych ziół pachną nieziemsko :). Są delikatne i przyznam, że bardzo mi smakują."
Składniki na 8 klasycznych muffinek:
- 10 czubatych łyżek otrąb zmielonych na mąkę
- 4 łyżki skrobi kukurydzianej
- 200 g serka wiejskiego
- jajko
- 1/2 szklanki mleka
- łyżka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- szczypta soli
- ew. ulubione przyprawy czy zioła (dodałam oregano i bazylię)
- sezam do posypania
Wykonanie:
Składniki dokładnie wymieszać, aż wszystkie będą wilgotne. Przełożyć do formy na muffinki.
Piec około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić przed przygotowaniem kanapek, ciepłe mogą się kruszyć.
Piec około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić przed przygotowaniem kanapek, ciepłe mogą się kruszyć.
bułeczki te to jak babeczki xd
OdpowiedzUsuńjak muffinki. świetne!
Bardzo apetycznie wyglądają :-) Na śniadanko lub kolację super :-)
OdpowiedzUsuńfajne te buleczki:)
OdpowiedzUsuńBułeczek jeszcze w formie na muffinki nie robiłam, ciekawy pomysł.
OdpowiedzUsuńi ten sezam na wierzchu ;)
OdpowiedzUsuńsuper do pracy, szkoly albo w (wakacyjną) podróż!
pozdrawiam!
Wyglądają świetnie ... porywam jeden ze sobą !:)
OdpowiedzUsuńDobre na wycieczkę :) Ale mnie zainspirowałaś na weekend :)
OdpowiedzUsuńInspirujący blog :) i ładne zdjęcia!
OdpowiedzUsuńmam pytanie co do tego przepisu: czy na pewno ma tam być aż łyżka proszku do pieczenia, czy może łyżeczka?
pozdrawiam!
Ma być łyżka proszku do pieczenia:P dzięki temu, bez użycia drożdży bułeczki ładnie wyrosną. Pozdrawiamy :*
OdpowiedzUsuńdziękuję za odpowiedź :)
OdpowiedzUsuńmam nadzieję, że nie czuć tego proszku bardzo ;)
Witam bardzo spodobały mi się te bułeczki. Czy można jakoś zastąpić skrobię kukurydzianą? bo niestety w żadnym spożywczym jej nie ma a w mojej okolicy nie ma sklepu ze zdrową żywnością.
OdpowiedzUsuńProszę o odpowiedź
Pozdrawiam:)
Ja również nie mogłam kupić skrobi więc użyłam mąki kukurydzianej :)
OdpowiedzUsuńSkrobia kukurydziana jest dostępna w bardzo wielu sklepach spożywczych, jednak trzeba wiedzieć, czego się szuka ;) W handlu występuje pod nazwą MAIZENA :)
OdpowiedzUsuń