" Ten weekend zapowiada się bardzo czekoladowo.... :).
Dziś zapraszam do upieczenia ciasteczek z kawałkami czekolady, które są przepyszne. Kruche i mięciutkie w środku. Polecam!"
Składniki na ok. 45 średnich ciasteczek:
- 2 1/4 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 jajka
- 200g masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 200g gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem. Następnie dodać jajka ucierać ok. 2 minut. Następnie dodać mąkę z sodą. Całość wymieszać. Czekoladę pokroić na małe kawałeczki. Wsypać do gotowego ciasta i dokładnie wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Z ciasta formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układać je w odstępach. Piec 10-12 minut. Upieczone ciastka wystudzić na kratce. Można je przechowywać kilka tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Źródło: Chocolate Chip Cookies
już od dawna podziwiam te ciastka na innych blogach, ale sama jeszcze nie miałam okazji ich piec. Mam nadzieję, że uda mi się znaleźć chwilę czasu niedługo, bo bardzo jestem ciekawa ich smaku... Kuszące zdjęcie ;)
OdpowiedzUsuńapetycznie wyglądają i do tego jedne z moich ulubionych ciasteczek
OdpowiedzUsuńrobie podonbe ciasteczka gdyz dodaje do nich orzechy włoskie i wiórki kokosowe
OdpowiedzUsuńlubimy takie chrupac bardzo.
OdpowiedzUsuńMoje ciastka się rozpłynęły ale po upieczeniu i tak są dobre:)
OdpowiedzUsuńAnonimowy: Ciasto było pewnie zbyt rzadkie i dlatego się rozpłynęły :)
OdpowiedzUsuńREWELACJA!!!!! Po wyjęciu z piekarnika niemal od razu znikają :)
OdpowiedzUsuńCiasteczka są wspaniałe, robiłam je już kilka razy, dzisiaj robię podwójną porcję, bo jedna to za mało :) Dziękuję bardzo za ten przepis
OdpowiedzUsuńAnonimowy: My również dziękujemy za opinię :D
OdpowiedzUsuńCiasteczka są przepyszne , lepsze od tych kupowanych piegusek :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za przepis!!!