" Ten weekend zapowiada się bardzo czekoladowo.... :).
Dziś zapraszam do upieczenia ciasteczek z kawałkami czekolady, które są przepyszne. Kruche i mięciutkie w środku. Polecam!"
Składniki na ok. 45 średnich ciasteczek:
- 2 1/4 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 jajka
- 200g masła
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 200g gorzkiej czekolady
Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem. Następnie dodać jajka ucierać ok. 2 minut. Następnie dodać mąkę z sodą. Całość wymieszać. Czekoladę pokroić na małe kawałeczki. Wsypać do gotowego ciasta i dokładnie wymieszać.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Z ciasta formować małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układać je w odstępach. Piec 10-12 minut. Upieczone ciastka wystudzić na kratce. Można je przechowywać kilka tygodni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Źródło: Chocolate Chip Cookies
10 komentarzy:
już od dawna podziwiam te ciastka na innych blogach, ale sama jeszcze nie miałam okazji ich piec. Mam nadzieję, że uda mi się znaleźć chwilę czasu niedługo, bo bardzo jestem ciekawa ich smaku... Kuszące zdjęcie ;)
apetycznie wyglądają i do tego jedne z moich ulubionych ciasteczek
robie podonbe ciasteczka gdyz dodaje do nich orzechy włoskie i wiórki kokosowe
lubimy takie chrupac bardzo.
Moje ciastka się rozpłynęły ale po upieczeniu i tak są dobre:)
Anonimowy: Ciasto było pewnie zbyt rzadkie i dlatego się rozpłynęły :)
REWELACJA!!!!! Po wyjęciu z piekarnika niemal od razu znikają :)
Ciasteczka są wspaniałe, robiłam je już kilka razy, dzisiaj robię podwójną porcję, bo jedna to za mało :) Dziękuję bardzo za ten przepis
Anonimowy: My również dziękujemy za opinię :D
Ciasteczka są przepyszne , lepsze od tych kupowanych piegusek :)
Dziękuję za przepis!!!
Prześlij komentarz