środa, 13 marca 2013

TARTA CZEKOLADOWA Z KREMEM KINDER BUENO, ORZECHAMI I BITĄ ŚMIETANĄ

" Za oknem pochmurno i zimno. Z nie cierpliwością czekam na słoneczne, ciepłe dni. Zanim to jednak nastąpi... 
Dla osłody przygotowałam przepis na eksperymentalną tartę z dodatkiem domowego kremu "Kinder Bueno". 
Połączenie orzechów, czekolady, kremu oraz lekkiej bitej śmietany wyszło super :)."

Justyna


Składniki na ciasto kruche:
  • 270 g mąki,
  • 100 g cukru pudru,
  • 3 żółtka,
  • 200 g masła
  • 30g kakao

Nadzienie:
  • 100g kremu "Kinder Bueno" z tego przepisu
  • 70g gorzkiej czekolady
  • 50g zmielonych orzechów laskowych
  • 600g śmietany kremówki 
  • 2 śmietan-fixy

Wykonanie:
Zagniatamy na stolnicy mąkę, kakao z cukrem pudrem i kawałkami masła. Wyrabiamy do chwili, aż masa będzie przypominać kruszonkę. Dodajemy żółtka i znów zagniatamy. Wyrabiamy do czasu, aż ciasto stanie się zwarte i jednolite. Wkładamy do lodówki. Niech tam "odpocznie" przez 2 godziny. Rozwałkowujemy ciasto na 1/2 cm - na pergaminie. Przenosimy je do formy, pergamin usuwamy. Wylepiamy formę ciastem. Pieczemy tartę 30 min w 175 stopniach. Upieczoną studzimy na kratce.

Nadzienie: Schłodzoną śmietanę ubijamy z 3 łyżkami cukru pudru, pod koniec ubijania dodajemy śmietan-fixy.
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z 2 łyżkami masła. Odstawiamy do wystygnięcia.

Na upieczone ciasto kruche rozsmarowujemy krem "Kinder Bueno", następnie wylewamy czekoladę i posypujemy zmielonymi orzechami. Na koniec wykładamy bitą śmietanę. 
Gotową tartę trzymamy w lodówce. Przed podaniem tartę należy wyciągnąć wcześniej z lodówki, aby nadzienie troszkę "zmiękło" :).

    35 komentarzy:

    blogmama pisze...

    wow :) rewelacja :) poproszę kawałeczek :)

    Justin&Dorothy pisze...

    blogmama: zapraszamy na kawałek :P

    blogmama pisze...

    wpadam :) :) mniam mniam :)

    Kulinarna Fuzja pisze...

    Uwielbiam Kinder Bueno:) Pięknie Ci wyszła ta tarta, aż człowiek staje się głodny :)

    kuchcikOla pisze...

    Kinser bueono uwielbiam, więc nie pozostaje mi nic innego jak tylko zrobić to ciasto :)

    anetapzn pisze...

    Ale pysznosci.

    anahitka9 pisze...

    Wow! To musi rewelacyjnie smakowac!

    chocolatespoon pisze...

    Wygląda cudnie i wyobrażam sobie równie dobrze smakuje:)

    Justyna Bąk pisze...

    pysznie wygląda:) rewelacja:)

    Majana pisze...

    WYgląda po prostu przepysznie!:)

    Gosia pisze...

    wygląda obłędnie!

    Moni pisze...

    tyle pyszności na jednym kawałku tarty, pycha :)

    Ervisha pisze...

    Poprosze kawałeczek :)

    TRZY CYTRYNY. pisze...

    Wygląda fantastycznie. Uwielbiam ciasta z bitą śmietaną! aż ślinka ciekie

    pieczarka mySia pisze...

    Ta tarta jest wspaniała! Przepis zapisuję, bo wygląda pysznie! :)

    Aleksandra K pisze...

    no nie wiem czy wypada takie przepisy podawac dla mniej utalentowanych jak ja, bo lizanie ekranu jest zabronione;)

    gin pisze...

    Wygląda wspaniale, zjadłabym kawałeczek... :)

    beetle pisze...

    Jejku, ale to musi być pyszne. Uwielbiam Kinder bueno. Ten przepis czka w kolejce musowo do wypróbowania:)

    Patrycja pisze...

    Boska!

    Miss Oatmeal pisze...

    Kuurcze jaki kuszący!

    domowacukierniaewy.blox.pl pisze...

    Wygląda świetnie ;) Chciałabym taką tartę zjeść! :)

    Spiżarnia smaków pisze...

    Zjadłabym :)

    TanieGotowanie pisze...

    aż by się chciało zjeść takie ciacho:-)

    Qchenne-inspiracje, Małgosia pisze...

    Cudowne !!!! Chyba się pokuszę i zrobię w weekend.

    Łucja pisze...

    ależ to musi być pyszne :) chętnie spróbuję :)

    Jagoda pisze...

    o matko, ta tarta musi być boska! :)

    Kats pisze...

    Obłędnie to wygląda i jak musi smakować.

    Anonimowy pisze...

    Thanks very interesting blog!

    Stop by my website ... golf swing tips ball placement

    Aga pisze...

    Bajeczna! Lubię gdy dużo się dzieje w ciachach!!

    mysza75 pisze...

    Musiała być obłędna z kremem kinder bueno :-)

    Kura Domowa pisze...

    O matko! Ciasto warte grzechu. Żadna dieta nie przeszkodziłaby mi w zjedzeniu kawałka.

    Anonimowy pisze...

    Hej.
    A ile ciasta wychodzi? Jakie wymiary ma forma?

    Justin&Dorothy pisze...

    Forma o średnicy 21 cm:)

    doprawione fantazją pisze...

    Krem , orzechy i śmietana...połączenie idealne :)

    Melania W pisze...

    Smakowitości :)