" Dziś przepis na precelki kakaowe. Są kruche, oblane czekoladą. Idealne na słodką przekąskę w czasie dnia :). Polecam ! "
Składniki na precelki:
- 100g masła
- 225g mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki kakao
- 7 łyżek cukru
- 1 łyżka masła
- 100g czekolady deserowej
100 g masła ucieramy z cukrem. Dodajemy jajo i chwilkę miksujemy. Przesiewamy mąkę z kakao i zagniatamy gładkie ciasto. Na 15 minut wkładamy do lodówki.
Po tym czasie toczymy z ciasta wałeczki o grubości ok. 0,5 cm i formujemy z nich precelki.
Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 8-12 minut w 190 stopniach. Studzimy na kratce. Po tym czasie zanurzamy je w polewie, lub nakładamy ją pędzelkiem. A polewa to po prostu czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej z łyżką masła.
Źródło: Precelki Kakaowe
5 komentarzy:
Częstuję się dwoma bo bardzo lubię takie smakołyki :) też ostatnio miałam chrapkę na kakaowe precelki ale jakoś mi się o nich zapomniało :P
Kakaowe przysmaki na jeden słodki kęs;)
pysznie wyglądają.
Ja też się częstuję..jeśli można...
Aa, idealne! Wspaniale się prezentują :)
Prześlij komentarz