"Mamy za sobą męczący dzień w centrum handlowym. Przyjechałyśmy do domu niesamowicie głodne...
Ser, jajka, troszkę mąki i obiad gotowy.
A jak znajdzie się troszkę truskawek i jogurt to obiad idealny!
Placuszki są bardzo serowe, delikatnie słodziutkie i puszyste.
Można podawać je również z miodem, masłem orzechowym itd.
Ser, jajka, troszkę mąki i obiad gotowy.
A jak znajdzie się troszkę truskawek i jogurt to obiad idealny!
Placuszki są bardzo serowe, delikatnie słodziutkie i puszyste.
Można podawać je również z miodem, masłem orzechowym itd.
Przepis pochodzi z programu Nigelli:) Polecamy!
o 3 jajka
o 2 łyżki cukru
o 1 łyżeczka esencji waniliowej
o 250 g twarogu
o 50 g mąki
Żółtka wymieszać z cukrem, dodać wanilię, twaróg oraz mąkę i wymieszać. Następnie ubić białka i wymieszać z masą serową. Dodałyśmy jeszcze płaską łyżeczkę cynamonu. Piec na patelni teflonowej bez tłuszczu.
6 komentarzy:
już myślę o obiedzie :)
ale smakowicie wygladaja:) takie placuszki to ja bardzo lubie, mniam...
a mam jeszcze takie malutkie spostrzezenie, w przepisie podane jest 50 maki, ale nie ma zadnej jednostki.
50 g mąki:) Dziękujemy:)
Przepraszam, a co oznacza 'łyżeczka wanilii'?
W jakiej postaci? Jestem początkującym kucharzem i nic mi taki 'skrót myślowy' nie mówi...
W.
esencji waniliowej:)
Prześlij komentarz